<长沙>乐农食品有限公司全体员工向关心和支持我们的各级领导和各界朋友表示最诚挚的谢意! 在长沙葛根粉市场竞争日趋激烈的今天，<长沙>乐农食品有限公司励精图治，奋发自强，为振兴民族长沙葛根粉和长沙经济而奋斗不息， 公司经理携全体员工恭候各地新老宾客光临本长沙葛根粉生产企业，实地考察、指导工作、增进了解！


泛，在我国种植面积较大，但是长沙鲜紫薯粉含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。因此为了延长紫薯粉供应时间，必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 　　（一）操作程序 　　原料：选择三种果肉颜色的长沙紫薯粉：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 　　（二）工艺流程 　　将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 　　①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 　　②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 　　③切片或丝：将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格

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